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一片好草,一头好牛,一杯好奶

理想牧场有机乳业简介

发布时间:2024年06月18日
理想牧场转盘挤奶厅全景

理想牧场有机乳业坐落于北纬四十二度黄金奶源带,周边无工业厂区,空气和水质常年保持优良等级。牧场总占地五千余亩,其中有机饲草种植基地三千亩,标准化奶牛养殖区一千二百亩,乳品加工车间八千平方米。经过八年发展,牧场存栏荷斯坦良种奶牛一千八百头,日均产出有机原乳二十八吨,产品覆盖巴氏鲜奶、常温纯奶、高钙奶、儿童成长奶、脱脂奶和风味酸奶六大系列。

牧场从建设之初就坚持种养加一体化路线,不自购原奶、不代工贴牌。所有奶牛饲喂的苜蓿草和青贮玉米全部来自自有有机种植基地,从源头杜绝农药残留和转基因饲料风险。牛舍配备智能温控通风系统,奶牛全年生活在温度十五至二十度、空气清新的环境中。挤奶环节采用进口转盘式智能挤奶设备,原乳通过密闭管道直接进入冷藏罐,全程人工零接触。

在乳品加工端,牧场建有两条巴氏奶生产线和一条常温无菌灌装线,日处理鲜奶能力达六十吨。中心实验室配备气相色谱、液相色谱和体细胞检测仪,每批原乳和成品均需经过蛋白质、脂肪、黄曲霉毒素、抗生素残留等二十余项指标检测,合格后方可出厂。牧场已通过ISO9001质量管理体系认证和中国有机产品认证,产品连续多年在国家和省级监督抽查中保持合格纪录。

面向未来,理想牧场将继续深耕有机乳品赛道,扩大自有牧场规模,优化冷链配送网络,让更多家庭喝到新鲜、安全、可追溯的好牛奶。